Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia morbida alla crusca con zucchine e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione : Setacciare le farine e metterle in una terrina insieme allo zucchero, alla crusca e il lievito e mescolare. Aggiungere l'acqua, il sale, l'olio e iniziare a lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare una palla aiutandovi con un p di farina e lasciare lievitare nella stessa terrina leggermente infarinata per circa 1 ora e mezza. Mentre l'impasto lievita lavare una o due zucchine, circa 200 gr o a piacere, tagliare a fettine di pochi mm e salarli leggermente. Lasciare riposare per circa 30 minuti per lasciare l'acqua in eccesso, sciacquare,...
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