Pizza estiva – lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza estiva – lievito madre", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pizza estiva – lievito madre

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • farina 00
  • formaggio grana
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pomodorini
  • prosciutto crudo
  • rucola
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: teglia da 28 cm di diamtero Costo: Medio Ingredienti Per la pasta: Farina 00 250 g Acqua 120 g Lievito madre (o 6 g di lievito di birra fresco o 3 g lievito di birra disidratato) 60 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale 1/2 cucchiaino Per il ripieno: Rucola 1 mazzetto Pomodorini 5 Prosciutto crudo 3 fette grana in scaglie ...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.52/5 per 2545 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pizza estiva – lievito madre