Ricetta, ingredienti e consigli per "COZZE GRATINATE [videoricetta]", scopri come si prepara.
...preparazione economico che ci assicura un'ottima resa che cosa ci occorrer ovviamente delle cozze che andremo ad aprire sul fuoco con il metodo tradizionale ovvero con dell'aglio olio extravergine d'oliva un po di vino bianco e poi per la farcitura della cozza utilizzeremo del pan carr del pepe un mix di formaggi pecorino e grana o parmigiano reggiano del prezzemolo e del pangrattato e allora dedichiamoci subito a quella che la operazione pi laboriosa di questa ricetta ovvero la pulizia delle cozze allora innanzitutto togliamo via il bisso che viene via cos...
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