Moussaka greca con melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Moussaka greca con melanzane", scopri come si prepara.

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Moussaka greca con melanzane

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 90 Minuti

Ingredienti
  • besciamella
  • carne macinata
  • cipolla
  • formaggio pecorino
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • patate
  • semi di cumino
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...procedimento è semplice, e il risultato è davvero gustosissimo! Per rendere la ricetta un po' più leggera, ho cotto le melanzane al forno, con poco olio' se preferite, potete friggerle, come nella ricetta originale, oppure grigliarle. Provate anche voi la moussaka, e fatemi sapere se vi è piaciuta! Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 700 g Melanzane 350 g ...

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Moussaka greca con melanzane