Ricetta, ingredienti e consigli per "piattoni allo yogurt", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
...Procedimento: Lavare i piattoni e spuntarli alle estremità. Tagliarli a losange e sbollentarli per 7 minuti in acqua bollente salata. Scolarli e trasferirli in acqua ghiacciata per bloccare la cottura. Lavare il sedano e tritarlo finemente. In una ciotola versare lo yogurt bianco e condirlo con sale, pepe e olio evo. Unire il sedano e a piacere l'aglio orsino. Mescolare. e versare sui paittoni e mescolare per condire bene. Lasciar riposare qualche minuto per farli insaporire e servire. Buon appetito! Tempi di preparazione: 25 minuti circa nb. Li ho serviti con una...
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