Costine di maiale marinate al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale marinate al forno", scopri come si prepara.

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Costine di maiale marinate al forno

Mentre il pane lievita...

Ingredienti
  • costine
  • curcuma
  • erba cipollina
  • lonza
  • miele
  • olio
  • vino rosso
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione: Sbucciate e lavate lo zenzero, tagliarlo a fettine sottili. Lavate e sminuzzate l'erba cipollina. Prendete una ciotola, metterci dentro le costine, il vino, le fettine di zenzero, l'erba cipollina, il miele, l'olio e la curcuma. Mescolate con un cucchiaio fino a far insaporire ogni costina. Mettete un coperchio e riponete in frigorifero per 3 ore circa. Per la marinatura io uso spesso i sacchetti per congelare, sono molto pratici e la marinatura avviene in modo uniforme. Trascorso il tempo della marinatura, scolate le costine e posizionatele una alla volta su...

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★★★★☆ 4.45/5 per 2616 voti
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Costine di maiale marinate al forno