Fusilli con crema di spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con crema di spinaci", scopri come si prepara.

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Fusilli con crema di spinaci

Mentre il pane lievita...

Ingredienti
  • formaggio philadelphia
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo fusilli
  • peperoncino
  • spinaci
Ricetta

...Preparazione: Pulire e lavare gli spinaci, lessarli e metterli in uno scolapasta finch non sono ben asciutti. Quando sono scolati metterli in un contenitore a bordi alti, aggiungere il peperoncino e la philadelphia, adoperando un mixer ad immersione frullare il tutto fino a quando non diventano crema aggiungendo 2 cucchiai d'olio. Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolarla tenendo da parte un po' d'acqua di cottura, versare in un salta pasta e aggiungere la crema di spinaci, il parmigiano grattugiato, il rimanente olio e se necessita uno o due cucchiai d'acqua di cottura. Far...

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Fusilli con crema di spinaci