Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombe alla crema", scopri come si prepara.
...Preparazione Fate lessare le patate e schiacciatele quando sono ancora tiepide. Raccogliete la purea di patate in una ciotola e impastatela aggiungendo la farina e il lievito disciolto in un bicchiere di latte. Unite anche le uova, lo zucchero, il burro fuso, la vaniglia e la scorza del limone ben lavato. Aggiungete a poco a poco tutto il latte restante facendo sì che si crei una pasta liscia ed omogenea. Fate lievitare l’impasto dei bomboloni per almeno 1 ora dopo la quale bisognerà stenderlo su una spianatoia arrivando ad uno spessore di 1 cm...
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