Polpette con zucchine, patate e caciotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette con zucchine, patate e caciotta", scopri come si prepara.

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Polpette con zucchine, patate e caciotta

La Chicchina

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • farina bianca
  • farina di mais
  • formaggio caciotta
  • olio d'oliva
  • olio di semi d'arachidi
  • origano
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • peperoncino
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchine
Ricetta

...procedimento forse un po' inconsueto che vi consiglio di provare: le verdure, in questo modo, vengono semplicemente cotte in padella per pochi minuti.Io ho scelto di friggere le mie polpette, ovviamente possibile cuocerle anche in forno, ma vi assicuro che risulta un fritto asciutto e croccante: che sia grazie alla mia solita panure composta da farina di mais, farina bianca e pangrattato in parti uguali'!Secondo me s: in ogni caso, l'importante ottenere il risultato desiderato e, con queste polpette, vi garantisco farete centro!! Se poi scegliete di prepararle piccine, saranno...

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★★★★☆ 4.49/5 per 2576 voti
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Polpette con zucchine, patate e caciotta