Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso e patate con la provola", scopri come si prepara.
...Preparazione : Preparate un buon risotto con brodo e burro oppure scaldare semplicemente il riso . In un tegame versate un cucchiaio di olio e due noci di burro Fate rosolare il misto per soffritto con la pancetta Aggiungete le patate e dopo averle fatte insaporire versate il brodo freddo salare Versate una cucchiaiata di passata e le foglie di basilico Deve risultare brodoso Cotte le patate versate il riso e rimestando aggiungete la provola finchè non diventa filante Impiattate cospargendo di formaggio Nb: il riso deve essere cotto, durante l'ebollizione...
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