CREMA DI LIMONCELLO AL PROSECCO

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI LIMONCELLO AL PROSECCO", scopri come si prepara.

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CREMA DI LIMONCELLO AL PROSECCO

La Cadrega

Ingredienti
  • alcool
  • baccello di vaniglia
  • latte intero
  • limoni
  • panna fresca
  • prosecco
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Per realizzare questa preparazione, innanzitutto è necessario avere a disposizione dei limoni non trattati; questo in quanto verrà utilizzata anche la buccia. Una volta lavati accuratamente iniziare a sbucciarli, facendo attenzione a prendere solamente la parte gialla (quella bianca è eccessivamente amara). In un barattolo di vetro dotato di chiusura ermetica versare sia l’alcool che le bucce di limone. Dopo averlo chiuso, lasciarlo macerare per 24 ore. Filtrare il liquido, che nel frattempo avrà assorbito il profumo delle bucce e tenerlo da parte....

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CREMA DI LIMONCELLO AL PROSECCO