Crostata di biscotti con crema e lamponi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di biscotti con crema e lamponi", scopri come si prepara.

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Crostata di biscotti con crema e lamponi

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • biscotti savoiardi
  • burro
  • gelatina
  • lamponi
Ricetta

...Preparare la crema in anticipo e lasciarla raffreddare. Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare. Allinterno del mixe frullare i savoiardi, versarli in una ciotola e mescolarli al burro, quando si e' assorbito bene, versare all'interno di uno stampo ( io ho usato quello rettangolare) livellare e appiattire con un cucchiaio, lasciare riposare in frigo per 20 mn Stendere la crema sulla base di biscotti e livellarla con una spatola, terminare decorando con i lamponi, spruzzare lo spray gelatina per lucidare. Conservare in frigo. Autore: Simona Sono...

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★★★★☆ 4.44/5 per 2575 voti
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Crostata di biscotti con crema e lamponi