Crostata con crema frangipane e amarene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema frangipane e amarene", scopri come si prepara.
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Crostata con crema frangipane e amarene
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- amarene
- amido
- amido di mais
- burro
- farina
- farina di mandorle
- latte
- latte intero
- marmellata di amarene
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...preparare e che vi far fare una bellissima figura. Per la mia torta di compleanno quest'anno ho voluto un'estetica semplice, ma la bont della crostata con crema frangipane e amarene davvero eccezionale. La ricetta riprende la torta Alessandra di Knam , la torta che il Maestro ha dedicato a sua moglie. Ho apportato alcune modifiche alla ricetta originale della torta frangipane , invertendo gli strati: la frangipane nel cuocersi crea un delizioso strato croccante. Il mio compleanno stato a mesi fa, a marzo, solo oggi trovo la voglia di scrivere di questa torta. Ero,...
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Crostata con crema frangipane e amarene