Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne veloci alle verdure * Ricetta vegetariana", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Quale sarà il primo passaggio per le lasagne veloci alle verdure' La preparazione del ragù vegetariano! Quindi, lavate gli ortaggi, tagliateli tutti finemente e iniziamo la cottura. Dunque, in una padella antiaderente (se avete anche il coperchio meglio), fate soffriggere con poco olio carota e cipolla. Quando anche la carota inizierà ad ammorbidirsi unite tutte le altre verdure e aggiungete un pizzichino di sale (io scarseggio sempre). Mescolate, coprite se avete il coperchio, attendete che le verdure siano cotte. Io preferisco spegnere il fuoco poco prima...
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