Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle (quelle delle fiere)", scopri come si prepara.
...Preparazione Far sciogliere il lievito di birra in un bicchiere con 120 ml di acqua tiepida; In una ciotola disporre la farina a fontana e aggiungere un pizzico di sale; Versare l'acqua con il lievito e mescolare fino a quando sar completamente assorbita dalla farina; Impastare il composto che si sar ottenuto fino per qualche minuto fino ad ottenere una palla liscia ed elastica; Dividere la palla in 4-5 palline pi piccole e lasciare riposare per un'ora o fino a quando saranno raddoppiate in volume; Quando le palline saranno lievitate, stenderle con le mani per...
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