Ricetta, ingredienti e consigli per "FETTUCCINE DI SEMOLA CON ZUCCHINE , FIORI DI ZUCCA E PROVOLA SILANA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTOSbuccia la cipolla , lavala bene e affettala finemente.Soffriggila in due cucchiai di olio e nel frattempo , lava e taglia le zucchine in piccoli pezzi .Quando la cipolla sar diventata trasparente , aggiungi le zucchine ed insaporiscile bene regolando di sale e pepe .Metti a bollire un litro di acqua salata .Quando le zucchine si saranno leggermente ammorbidite , versa il vino bianco , aspetta che sfumi ed aggiungi le fettuccine.Mescola spesso ed aggiungi di volta in volta mestoli di acqua calda salata .Procedi con la cottura della pasta risottata , e sistema di sale e...
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