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Fettuccine gorgonzola e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine gorgonzola e noci", scopri come si prepara.

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Fettuccine gorgonzola e noci

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Ingredienti

  • formaggio gorgonzola
  • latte
  • noci
  • pasta tipo fettuccine
  • sale grosso
  • scamorza

Ricetta

Procedimento: In una pentola mettere a bollire abbondante acqua salata.

Sgusciare le noci e tritarle grossolanamente.

Tagliare il gorgonzola a cubetti e metterlo in una padella antiaderente con il latte.

Con l'aiuto di una spatola mescolare il gorgonzola con il latte fino a farlo sciogliere.

Nel frattempo cucinare la pasta.

Grattugiare la scamorza direttamente nel tegame ed unire alla crema assieme alle noci e a due cucchiai di acqua di cottura della pasta.

Unire la pasta scolata e mantecare un minuto' Servire ben caldo e'.

Buon appetito!!!! 42Visite totali, 5visite odierne Post Views: 32 CREMA Fettuccine Gorgonzola Latte NOCI .

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Fettuccine gorgonzola e noci