Torta soffice alle Fragole e Noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alle Fragole e Noci", scopri come si prepara.

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Torta soffice alle Fragole e Noci

ChefCuokka

Ingredienti
  • farina 00
  • fecola
  • fragole
  • latte
  • lievito
  • nocciole
  • noci
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE: ' Accendere il forno a 170°C. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso. Aggiungere l'olio a filo continuando a montare alla massima velocità. ' Setacciare farina, fecola, sale e lievito ed aggiungerli alla massa montata poco alla volta, alternandoli al latte di nocciole. Aggiungere metà delle fragole, precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, tagliate a cubetti. Amalgamare bene e versare l'impasto in uno stampo da 20 cm coperto con carta forno. ' Livellare la superficie, aggiungere...

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Torta soffice alle Fragole e Noci