Ricetta, ingredienti e consigli per "Filoni di pane e focaccia con farine miste, crusca e semi di girasole", scopri come si prepara.
...Preparazione :Mettere tutte le farine in una ciotola capiente e mescolarle insieme.Aggiungere anche i semi di girasole, il lievito, lo zucchero e il sale e mescolare.Aggiungere l'acqua, l'olio e lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.Formare una palla aiutandovi con un p di farina e lasciarla lievitare per circa 3 ore e mezza 4 ore direttamente nel contenitore leggermente infarinato.Trascorso in tempo, dividere l'impasto in due parti uguali.Stendere una parte dell'impasto in una teglia da focaccia unta con olio extravergine e lasciare lievitare per circa 2 ore.Dividere...
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