CESTINI DI ASPARAGI E BACON

Ricetta, ingredienti e consigli per "CESTINI DI ASPARAGI E BACON", scopri come si prepara.

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CESTINI DI ASPARAGI E BACON

La Cadrega

Ingredienti
  • aglio
  • asparagi
  • formaggio provola
  • formaggio provola affumicata
  • pancetta
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Mondate gli asparagi, tagliateli a tocchetti di 3-4 cm e fateli saltare per qualche minuto in padella con l'olio e l'aglio. Salate, pepate e fate raffreddare. Tagliate la pasta sfoglia in rettangoli di 4 x 5 cm circa utilizzando un coltello affilato oppure una rotella tagliapasta. Poneteli all'interno di 12 stampini da muffin imburrati molto bene. Farcite ciascuno con 2 fette di bacon, un po' di provola e di asparagi saltati. Aggiungete pepe fresco di mulinello e irrorate con un filo d'olio d'oliva. Cuoceteli nel forno già caldo a 200° per circa...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2619 voti
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CESTINI DI ASPARAGI E BACON