Coda di rospo in crosta di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coda di rospo in crosta di patate", scopri come si prepara.

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Coda di rospo in crosta di patate

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • coda di rospo
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • prezzemolo
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 2 Costo: Medio Ingredienti coda di rospo (di circa 600 grammi) 1 Patate 4 o 5 Aglio rosso (piccolo) 1 spicchio Rosmarino 1 rametto Prezzemolo 1 ciuffo Sale q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Preparazione Come dicevo prima la coda di rospo di solito viene venduta priva della testa quindi la pulizia sarà veloce. Risciacquarla bene in...

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★★★★☆ 4.43/5 per 2618 voti
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Coda di rospo in crosta di patate