Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di carote e grano saraceno gluten free", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite le carote e patate, tagliatele a tocchetti e cuocetele al vapore. Tritate le erbe (poche) e tenete da parte. Quando le verdure sono cotte, schiacciatele per ridurli in pure. Unite erbe,noce moscata,sale e farina di grano saraceno. Formate l'impasto e lasciatelo riposare un p in frigo. Poi create dei gnocchi. Essendo impasto un p appiccicoso, aiutatetevi spolverando con la farina il piano di lavoro. In una padella metete olio evo, curcuma, porri tagliati sa striscioline e semi di senape. Soffrigete dolcemente finch i semi non iniziano a scoppiettare, poi...
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