Insalata di pollo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo", scopri come si prepara.

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Insalata di pollo

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Ingredienti
  • carote
  • emmenthal
  • formaggi
  • formaggio provolone
  • insalata riccia
  • olio
  • petto di pollo
  • sale
  • sedano
  • vino
Ricetta

...Procedimento Lavate l’insalata in abbondante acqua fresca, per un risultato più croccante vi consiglio di lasciarla in ammollo in acqua fresca in frigorifero per almeno 2-3 ore così sarà fresca e croccante quando andrete a servirla. Con il pelapatate eliminate la parte esterna della carota e la parte fibrosa del sedano. Tagliate il sedano a rondelle sottili e la carota a striscioline uniformi. Mettete l’insalata, il sedano e la carota in parti uguali in una ciotola, condite con un filo di olio e fate insaporire mentre vi dedicate alla cottura del petto di pollo...

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Insalata di pollo