Insalata di orzo con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di orzo con verdure", scopri come si prepara.
Insalata di orzo con verdure
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- carote
- ceci
- orzo
- pomodorini
- porri
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti 300 g Orzo perlato 1 Porro 2 Zucchine 1 Carota 100 g Ceci precotti 8 Pomodorini ciliegino 1/2 cucchiaino Paprika 6 foglie Basilico Preparazione Insalata di orzo con verdure' Per preparare l' I nsalata di orzo con verdure , dobbiamo lavare bene l’orzo sotto l'acqua fredda e cuocerlo in acqua (che sia il doppio del suo volume ) per circa 15'.
Nel frattempo lavate le zucchine e carote, tagliatele a tocchetti e ponetele in una padella capiente con il porro tagliato a rondelle, aggiungete un pochino di acqua e fate saltare per circa 10-12'.
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