Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco", scopri come si prepara.

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Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco

Pomodoro&Basilico

Ingredienti
  • baking powder
  • bicarbonato
  • bitter
  • cacao amaro
  • farina
  • farina integrale
  • gocce di cioccolato
  • grano
  • lievito per dolci
  • maizena
  • marmellata
  • marmellata di frutti di bosco
  • olio di semi di mais
  • soia
  • zucchero
Ricetta

...preparazione di tutti i muffin: in una ciotola capiente disponete tutti gli ingredienti secchi, ad eccetto delle gocce di cioccolato, e mescolateli. In un altro contenitore versate l'olio e la bevanda di soia, dopodichè aggiungete gli ingredienti liquidi a quelli secchi e amalgamate velocemente. Per ultimo aggiungete le gocce di cioccolato fondente. Foderate la teglia per muffin con i pirottini appositi. Versate in ogni pirottino un cucchiaio abbondante di impasto, quindi mettete al centro una porzione di marmellata di frutti di bosco congelata. A questo punto versate altro impasto...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2637 voti
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Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco