Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo croccante al forno", scopri come si prepara.
...PreparazioneIn una ciotola mettere la carne coperta di latte per almeno 1 ora, io a volte la preparo anche la mattina per il mezzogiorno.In un vassoio versare il pane grattugiato. Scaldare il forno a 180.Togliere le cosce e con della stagnola coprire l'osso. Scolare bene la carne e passarla nel pan grattugiato, coprendola bene.Cospargere con il sale una teglia da forno e posizionare la carne senza sovrapporla. Cospargere con fiocchetti di burro einfornare per circa 40 minuti.Servire con patate al...
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