Zoodles alla carbonara – Spaghetti di zucchina alla carbonara

Zoodles alla carbonara – Spaghetti di zucchina alla carbonara

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 2 Minuti

Ingredienti

• carne macinata
• formaggio pecorino
• guanciale di maiale
• pasta tipo spaghetti
• pepe
• pepe nero
• sale
• tuorlo d'uovo
• uova
• zucchine

Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 2 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 2 zucchine medie 4 Tuorli 60 g Guanciale 100 g pecorino grattugiato q.b. Pepe nero q.b. Sale Preparazione 1. Lavate le zucchine e tamponatele bene con carta assorbente da cucina. 2. Tagliate le due estremità e se necessario tagliatele in due...

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