Parmentier di merluzzo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmentier di merluzzo", scopri come si prepara.

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Parmentier di merluzzo

Cucchiaio e Pentolone

Ingredienti
  • burro
  • cipolla
  • erba cipollina
  • filetti di merluzzo
  • merluzzo
  • nocciole
  • olio
  • pancetta affumicata
  • panna liquida
  • patate
  • pepe
  • porri
  • sale
  • sedano
Ricetta

...preparato per fortuna è stato apprezzato, la  crostata al formaggio  declinata in due presentazioni diverse ha superato la prova dei palati più difficili, i  canestrelli alle acciughe  hanno prima sorpreso e poi sciolto i miei ospiti in mugolii di piacere, i  muffin colomba  e la  brioche all'olio  hanno allietato le colazioni, direi che è andata benissimo! Ora però basta con dolci e sfizioserie varie, occorre tornare a un'alimentazione più equilibrata ma non per questo meno godereccia, così come è questa ricetta presa dal Keep calm and...

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Parmentier di merluzzo