Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze penne con cimette di broccoli", scopri come si prepara.
...Preparazione : Lavare le cimette di broccoli e dividere le punte dagli gambi. Lavare i pomodorini e tagliarli in 2 o 4 in base alla grandezza. Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua, salare e non appena inizia il bollore buttare dentro la parte con pi gambo. Cuocere per circa 5 minuti, aggiungere anche le punte e proseguire con la cottura per altri 5 minuti e scolare tenendo acqua di cottura per cuocere la pasta, se necessario aggiungere altra acqua. In una padella capiente mettere qualche cucchiaio di olio di riso o altro a piacere, aggiungere il peperoncino...
vai alla ricetta completa