Ricetta, ingredienti e consigli per "Bignè light senza burro e senza strutto", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere l'acqua in una casseruola con la philadelphia , girare con un cucchiaio fino a che la philadelphia sarà sciolta. Aggiungere la farina in una sola volta, spegnere subito il fuoco ed iniziare a girare con un cucchiaio di legno, fino a che sarà tutto ben amalgamato. Aggiungere l'uovo e girando con un cucchiaio farlo amalgamare al composto. In questa ricetta, rispetto alla classica ricetta dei bignè , il composto di amalgamerà con più difficoltà , ma con un pochino di pazienza di otterrà un composto omogeneo, anche se sempre un...
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