Ricetta, ingredienti e consigli per " TORTA AL CIOCCOLATO FARCITA CON MARMELLATA DI ARANCE", scopri come si prepara.
...Preparazione : Separate i tuorli dagli albumi. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a prendere un composto chiaro e spumoso. In un pentolino ponete il burro ed il cioccolato fondente e portate su fuoco dolce. Mescolate fino a sciogliersi completamente. Aggiungete il composto ai tuorli e mescolate. Incorporate anche la farina settacciata. Montate gli albumi a neve ferma. Incorporatela al composto dei turoli a 3 riprese, mescolando con una spatola con movimeni delicati dal basso verso l' alto, facendo attenzione a non smontare il composto. Spenellate con il...
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