Ciambelline salate con mousse di ricotta agli asparagi

Ciambelline salate con mousse di ricotta agli asparagi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• asparagi
• farina 00
• formaggio pecorino
• formaggio provolone
• latte
• lievito in polvere
• olio di semi di mais
• pepe
• ricotta
• sale fino
• semi di chia
• soda
• uova
• uova di quaglia

Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4/6 persone Costo: Medio Ingredienti 2 Uova 150 g Farina 00 85 ml Olio di semi di mais 100 ml Latte 50 g Pecorino romano (grattugiato) 50 g Provolone (grattugiato) 15 g Semi di chia 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci (non vanigliato) 1...

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