Ricetta, ingredienti e consigli per "Rag vegano al pomodoro", scopri come si prepara.
...preparare un brodo vegetale. Con mezza carota, mezza gamba di sedano e un quarto di cipolla preparare il tutto tagliato a dadini per fare il soffritto. Prendere una padella, un filo d'olio e buttare il soffritto, tenerlo a fiamma viva. Dopo un paio di minuti, aggiungere il macinato di soia e farlo rosolare sempre a fiamma viva per qualche minuto. Io da qualche tempo utilizzo questo prodotto che si vede in foto, lo trovo comodo e veramente buono, direi quaaaaasi paragonabile al macinato di carne. Buttare un pizzico di sale e qualche macinata di pepe e mescolare il...
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