Ricetta, ingredienti e consigli per "SEPPIE ALL’ ACQUA PAZZA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LE SEPPIE ALL' ACQUA PAZZA: Iniziamo la ricetta per le seppie all'acqua pazza. Io generalmente mi faccio pulire il pesce in pescheria, almeno il più grosso. La cosa che non ri fa nessuno, ma te lo devi fare, è quello di togliere la pelle dal corpo della seppia. Basta semplicemente tirarla dal bordo e viene viaintera facilmente. Così facendo rimarrà più morbida. Dopodiché la laviamo bene e la tagliamo tuttu a listelle. Facciamo rosolare appena lo spicchio d'aglio, insieme all'olio, aggiungiamo i pomodorini tagliati in due, saliamo ed...
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