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Torta Sacher o Sachertorte

Name: Torta Sacher o Sachertorte
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Ingredients: albumi; burro; cioccolato; cioccolato fondente; farina; farina 00; farina di mandorle; glassa; glucosio; marmellata di albicocche; panna fresca; sciroppo; tuorlo d'uovo; uova; vaniglia; zucchero; zucchero a velo; zucchero semolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Sacher o Sachertorte", scopri come si prepara.

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Torta Sacher o Sachertorte

zucchero, lievito e farina

Tempo di preparazione: 90 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

albumi
burro
cioccolato
cioccolato fondente
farina
farina 00
farina di mandorle
glassa
glucosio
marmellata di albicocche
panna fresca
sciroppo
tuorlo d'uovo
uova
vaniglia
zucchero
zucchero a velo
zucchero semolato

Ricetta

...Preparazione: 90 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 10 porzioni Costo: Medio Ingredienti Per la torta Cioccolato fondente al 70% 175 g Burro 125 g Zucchero a velo 65 g Uova 65 g Tuorli 100 g Albumi 125 g Zucchero 65 g Farina di mandorle 100 g Farina 75 g Per la glassa Cioccolato fondente al 55% 300 g Panna fresca liquida 250 g Sciroppo di...

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