Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata doppia con crema", scopri come si prepara.
...Preparazione Preparare la crema pasticcera da forno e lasciarla intiepidire. Nel frattempo preparare la frolla per la crostata, mescolando in una ciotola i rossi d'uovo con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt e poi l'olio e continuare a mescolare. Unire una parte della farina a cui stato aggiunto il lievito, e mano a mano il resto della farina, tenendone per da parte un pugno (potrebbe essere troppa, dipende dalla grandezza dei tuorli). Una volta ottenuto un composto pi omogeneo, trasferirlo sulla spianatoia e formare un panetto. Scaldare il forno a 180C. Dal panetto togliere una...
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