Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti di riso con verdure, a tavola con gusto e semplicità", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa pulite le verdure e tagliatele a dadini, tranne i funghi che dovete tagliare a metà. Scaldate l'olio nel wok e fate soffriggere le verdure per 5-7 minuti a fiamma moderata (non devono bruciare e devono restare croccanti, i funghi invece dovranno risultare morbidi). Aggiungete zenzero, peperoncino e zucchero di canna, fate insaporire e spegnete. Intanto, cuocete i noodles di riso come indicato sulla confezione (io li butto nell'acqua salata appena bolle, spengo e li lascio cuocere 4 minuti, districandoli di tanto in tanto). Scolate bene i noodles (i...
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