COUSCOUS GAMBERI E FUNGHI (BIMBY)

Ricetta, ingredienti e consigli per "COUSCOUS GAMBERI E FUNGHI (BIMBY)", scopri come si prepara.

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COUSCOUS GAMBERI E FUNGHI (BIMBY)

La Cadrega

Ingredienti
  • cipollotti
  • dadi
  • funghi
  • gamberoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • sale fino
  • succo di limone
Ricetta

...Preparazione: Disporre i gamberoni nel Varoma (foderato con carta da forno bagnata e strizzata). Mettere nel boccale il prezzemolo e il cipollotto: 5 sec. vel. 7. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere i funghi: 8 min. 100° vel. Soft antiorario senza misurino. Controllare che l’acqua rilasciata dalle verdure sia evaporata del tutto, se necessario proseguire qualche altro minuto. Aggiungere il pomodoro (a pezzi), l'olio e il sale: 3 min. 100° vel. 1 antiorario. Aggiungere l'acqua e il dado, chiudere e posizionare il Varoma: 20 min. temp. Varoma vel. 2...

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COUSCOUS GAMBERI E FUNGHI (BIMBY)