Uovo pochè con spaghetti di zucchine croccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Uovo pochè con spaghetti di zucchine croccanti", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Uovo pochè con spaghetti di zucchine croccanti

Tutta colpa di Masterchef

Ingredienti
  • olio
  • pane
  • pepe
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...preparazione dell'uovo pochè con spaghetti di zucchine croccanti lavando e asciugando le zucchine. Tagliate le estremità e preparate gli spaghetti con l'apposito tagliaverdure. Salate e lasciate riposare su uno scolapasta per una decina di minuti. Nel frattempo mettete a scaldare una pentola con dell'acqua. Prendete un bicchiere basso e largo e inserite al suo interno della pellicola da cucina. Con un pennello spennellate con olio di oliva la parte che andrà a contatto con l'uovo. La pellicola dev'essere abbondante perchè poi le estremità dovranno essere unite e...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.45/5 per 2333 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Uovo pochè con spaghetti di zucchine croccanti