Pane di kamut – lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di kamut – lievito madre", scopri come si prepara.

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Pane di kamut – lievito madre

Cucinare con leggerezza

Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Per la I lievitazione tutta la notte + II lievitazione 2 ore o 120 minuti Cottura: 20 minuti Costo: Medio Ingredienti Farina di Kamut® 500 g Lievito madre ( o 12,5 lievito di birra fresco o 3 g di lievito di birra disidratato) 80 g Acqua 250 ml Sale 1 cucchiaino Preparazione Sul tavolo versare la farina e il lievito madre. In un pentolino scaldare pochi secondi l'acqua, aggiungere il sale e scioglierlo. Versare il composto ottenuto...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2702 voti
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Pane di kamut – lievito madre