Ricetta, ingredienti e consigli per "CASTAGNOLE MORBIDE AL FORNO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Abbiamo unito, in una ciotola capiente, la farina, il lievito e lo zucchero e, poi, tutti gli altri ingredienti (ricotta, uovo, scorza d'arancia e liquore), che abbiamo mescolato col cucchiaio e poi impastato con le mani fino a formare un panetto, molto morbido ma lavorabile. Aiutandoci con un altro po' di farina sulla spianatoia, abbiamo formato dei cordoncini di impasto, che abbiamo poi tagliato a tocchetti e, con ogni tocchetto, abbiamo formato una pallina, che abbiamo adagiato sulla teglia foderata di carta forno. Abbiamo cotto in forno...
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