Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 60 Minuti
...Preparazione: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Semola di grano duro rimacinata 250 g acqua tiepida 125 ml Sale q.b. Preparazione Sul tavolo versare la farina di semola di grano duro rimacinata, formare una fontana, aggiungere un pizzico di sale e l'acqua tiepida. Lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere una palla omogenea ed elastica. Lasciarla riposare coperta con un canovaccio a temperatura ambiente per 15 minuti. Con un...
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