Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso alla cantonese", scopri come si prepara.
...Procedimento Iniziate preparando il riso basmati, basterà cuocerlo in abbondante acqua salata e scolarlo a fine cottura bloccandone la cottura sotto l’acqua corrente. Scolate il riso e mettetelo da parte in attesa di completare il piatto. Se i piselli non sono già cotti dovrete scottarli in acqua per cuocerli, ci vorranno circa 5 minuti, se invece sono già cotti non dovrete fare altro che metterli in padella con il prosciutto a cubetti e un filo di olio si sesamo. L’olio di semi di sesamo fornisce una nota di nocciola tostata al piatto, utilizzo spesso...
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