Cuori di risotto al brandy, mazzancolle e pepe rosa per stupire

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuori di risotto al brandy, mazzancolle e pepe rosa per stupire", scopri come si prepara.

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Cuori di risotto al brandy, mazzancolle e pepe rosa per stupire

Nonna Paperina
Cuori di risotto al brandy, mazzancolle e pepe rosa per stupire
Ingredienti
  • bacche di pepe
  • brandy
  • brodo vegetale
  • gin
  • mazzancolle
  • olio
  • prezzemolo
  • riso carnaroli
  • sale fino
  • scalogno
Ricetta

...preparazione. In verità non è così. A dispetto dell’apparenza i cuori di risotto al brandy, mazzancolle e pepe rosa richiedono davvero pochi ingredienti: riso, un buon brodo vegetale leggero, del brandy e delle mazzancolle. Anche il tempo di preparazione non è eccessivo, i passaggi si contano sulle dita di una mano. Un piatto scenografico ricco e delicato Per la festa più romantica dell’anno non serve realizzare dei piatti estremamente complessi ed elaborati. Basta un po’ di fantasia, unitamente a degli ingredienti raffinati e gustosi, da abbinare con una...

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