Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di cavolo nero, taleggio e Parmigiano Reggiano", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
...procedimento e quantità potete in alternativa usare le verdure che più vi piacciono o può diventare la classica minestra svuotafrigo ! Come sempre ho utilizzato il riso Carnaroli e la cottura con il “trucchetto” , ma la dose del brodo stavolta non è il triplo del peso del riso, ma un pochino di più perché volevo l’effetto minestra. E per finire volevo anche l’effetto rustico, così ho impiattato nelle cocottes , che danno sempre un tocco in più … Se adorate i piatti a base di riso guardate Risotto cremoso di zucca, stracchino e...
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