Ali di pollo piccanti fritte e al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ali di pollo piccanti fritte e al forno", scopri come si prepara.

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Ali di pollo piccanti fritte e al forno

Peperoncino di Calabria

Ingredienti
  • ali di pollo
  • farina
  • latte
  • olio per friggere
  • peperoncino
  • peperoncino in polvere
  • sale
  • spezie
  • uova
Ricetta

...procedimento Per preparare le ali di pollo piccanti fritte per prima cosa pulite le ali  e fiammeggiatele  su una padella per eliminare eventuale peluria. Lavate poi le alette e asciugatele bene con della carta da cucina. In una ciotola sbattete l'uovo con il latte e aggiungete un pizzico di sale. In un'altra ciotola mescolate la farina  con il peperoncino e le spezie . Nel caso in cui non amiate piatti eccessivamente speziati potete utilizzare solo il peperoncino in polvere. Procedete ora con la panatura immergendo le alette di pollo prima nella farina, poi...

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Ali di pollo piccanti fritte e al forno