Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di mele", scopri come si prepara.
...Procedimento Iniziamo ad impastare prima la parte liquida (latte, uovo, marsala) e poi le polveri (farina, zucchero, lievito, scorsa di agrumi) e aiutandovi con una forchetta o una frusta da pasticcere mescolate gli ingredienti fino ad ottenere una pastella abbastanza liquida Sbucciare la mela con il pelapatate e con un coltello tagliare la mela a rondelle a cui eliminerete la parte centrale del torsolo per ottenere la tipica forma della ciambella. Cospargete le fette di mela con del succo di limone per evitare che durante l’attesa si ossidino. Immergete le mele nella pastella...
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