Pizza imbottita con salsicce e friarielli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza imbottita con salsicce e friarielli", scopri come si prepara.

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Pizza imbottita con salsicce e friarielli

Le Ricette di Luci

Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • friarielli
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • sale fino
  • salsicce
  • strutto
Ricetta

...procedimento per il ripieno quello della mia mamma. Ingredienti per una teglia diametro 24 cm per l'impasto 450 g di farina 45 g di strutto sale fino acqua tiepida un pizzico di pepe per il ripieno 500 g di friarielli (peso da puliti) 2 spicchi di aglio interi 50 ml di olio extra vergine di oliva 4 salsiccetagliata al coltello 1 pezzetto di peperoncino forte (potete in caso ometterlo) sale fino Preparate l'impasto. In una ciotola impastate tutti gli ingredienti aggiungendo man mano acqua tiepida in modo da ottenere un impasto di media...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2731 voti
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Pizza imbottita con salsicce e friarielli