Panini che mi hanno fatto piangere...di gioia!!!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini che mi hanno fatto piangere...di gioia!!!", scopri come si prepara.

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Panini che mi hanno fatto piangere...di gioia!!!

Le Ricette di Luci

Ingredienti
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • sale fino
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...procedimento. Complice del successo'.una serata tra amici e una mattinata al centro commerciale che mi hanno finalmente e inconsapevolmente portato verso la "lunga lievitazione". Non avendo potuto infornare per mancanza di tempo i miei panini sono diventati una nuvola'il tempo preziosissimo e ora l'ho capito!!! Dopo anni di lievito di birra'.da un cubetto e poche ore di lievitazione sono pian piano arrivata ad oggi'e sono contenta!!!!! Impasto per 12 panini 300 g farina 00 155 g acqua 150 g di lievito madre rinfrescato e raddoppiato 30 g di olio...

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★★★★☆ 4.42/5 per 2365 voti
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Panini che mi hanno fatto piangere...di gioia!!!