Pennette pomodori secchi, tonno, capperi e colatura di alici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette pomodori secchi, tonno, capperi e colatura di alici", scopri come si prepara.

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Pennette pomodori secchi, tonno, capperi e colatura di alici

Le Ricette di Luci

Ingredienti
  • alici
  • basilico
  • capperi
  • olio
  • pasta tipo pennette
  • tonno
Ricetta

...preparare il condimento. In una pirofila dove andrete poi a mescolare con la pasta, tagliare i pomodori secchi a striscioline con l'aiuto di una forbice da cucina.  Sciacquare i capperi per privarli del sale; farli colare e aggiungerli ai pomodori secchi. Se sono grandi tagliarli a metà; se sono piccoli lasciarli interi. Sgocciolare la scatoletta di tonno ed unire il tonno ai pomodori secchi e capperi. Con l'aiuto di una forchetta schiacciare il tonno. Aggiungere la colatura di alici e le foglie di basilico spezzetate con le mani. Girare il tutto e metterlo da parte. ...

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